高原のエリア（高根、長坂、大泉、小淵沢）
ひだまりコミュニティー
ただの収穫体験ではなく、「育てる・つくる・食べる」を丸ごと学べる、暮らしに近い農業体験教室です。
ひだまりファームの農業体験教室は、畑で育てるところから、暮らしの中でいただくところまでを丸ごと味わう場です。
土づくり・種まき・収穫にくわえ、麹づくりや自家製味噌づくり、パンづくり、野沢菜漬けづくりなどの手しごとを通して、「育てる・つくる・食べる」がひとつにつながる心地よさを感じていただけます。
無農薬で育てた小麦をコンバインで収穫し、天日干しの後に製粉して、メンバーの自宅でパンを焼いています。
サトイモ畑では、36株のサトイモが大きく育ちました。
1500坪の畑を耕運機でしっかり耕すことで、土づくりも計画的・継続的に行えています。
Information
- 電話番号
080-3245-5506
- 駐車場
4台以上
- オンライン決済
不可
- 営業時間
不定期
- 定休日
不定期
- その他
長坂町小荒間にある約1500坪のひだまりファームでは、季節に合わせて約20種類の野菜と小麦を栽培しています。ひだまりファームは近隣に暮らす移住者のメンバーで構成され、みんなで畑仕事そのものを楽しみながら関わっています。季節ごとのイベント参加や、北杜市観光協会が主催するマルシェでは、畑で収穫した野菜を持ち寄って販売し、地域の人たちとのつながりも育んでいます。
