• 文字サイズ
HOME > ほくとの観光ガイド > 八ヶ岳南麓高原エリア > 手打ちそば 曄(よう)

手打ちそば 曄(よう)

伝統の江戸蕎麦にこだわり、純和風のたたずまいのなかで
吟味した食材、地産の新鮮な山・野菜を使って料理しています。

玄蕎麦は契約農家から直接仕入れ自家製粉し、八ヶ岳の伏流水で毎朝手打ちします。
つけ汁は江戸風にやや辛めで、天ぷら鴨が自慢。
夏を除き温かい蕎麦もお出ししております。

住所 山梨県北杜市大泉町西井出8240-7525
TEL 0551-38-3255
FAX 0551-38-3255
E-mail yo-hemmi@hello.email.ne.jp
アクセス 【車】中央自動車道 長坂ICから約15分
【電車】JR小海線 甲斐大泉駅からタクシーで約5分(1km)
駐車場 普通車:6台
バリアフリー 店内、トイレ 車椅子に対応しております。
カード利用 不可
参考価格 ざるそば:800円 きのこそば:1,100円 天ざる:1,500円 など
営業時間 11:30 - 14:00
(なくなり次第閉店となります)
休業日 火、水、木曜日   1月~3月末まで冬季休業
席数 20席
予約 可 ※団体受入:可(10名位まで)
その他 純和風建築と和風庭園をお楽しみいただけます。
椅子席の他にも座敷があるので、小さいお子様のいるご家族にもおくつろぎいただけます。
・ビーガン食対応
・英語の話せるスタッフがいます
・禁煙
周辺のおすすめスポット

ペンション 風の季(かぜのき)

宮司の滝(ぐうじのたき)

No Photo

有限会社 岩下商事

ペンション 月下草舎(げっかそうしゃ)

石の工房ギャラリー 石あるく

No Photo

コテージ森のいえ

三分一湧水館(さんぶいちゆうすいかん)

cafe foo

八ヶ岳(やつがたけ):日本百名山

スター・パーティ

No Photo

八ヶ岳 花の小道

八ヶ岳高原大橋(やつがたけこうげんおおはし)

No Photo

そば打ち体験・食事処 延命そば

No Photo

レストラン 木亭

No Photo

ペンション 風路(ふうろ)

No Photo

大泉大湧水

No Photo

ガーデン・コテージ ポリアンナ

たかねの湯

サンメドウズ清里スキー場/ハイランドパーク

No Photo

尋常高等小学荘

ペンション ちろりあんはっと

小淵沢駅観光案内所(こぶちざわえきかんこうあんないじょ)

小淵沢アートヴィレッジ RESORT&SPA

八ヶ岳ネイチャークルーズ

YBP-Yuta's Bike Park(わいびーぴー ゆうたずばいくぱーく)

No Photo

食彩工房 雅

清里温泉 天女の湯(きよさとおんせん てんにょのゆ)

No Photo

ふるさと旬菜レストラン 森樹

信玄棒道(しんげんぼうみち)

ペンション SUNSUN

天の河原(あまのがわら)

八ヶ岳横断歩道(やつがたけおうだんほどう)

No Photo

いずみきのこ園

No Photo

お食事処 やまよし

高福寺(こうふくじ)

No Photo

天女山荘

ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)

ララミー牧場

No Photo

紬山荘(つむぎさんそう)

No Photo

北杜市囲碁美術館

泉温泉健康センター

スパティオ小淵沢

No Photo

Sandia CAFE

株式会社ホースブリッジ(カントリーキッチン ロビン)

ペンション プリンスエドワード

カントリーハウス 遊々舎

ほたるの里秋葉公園

ネオオリエンタルリゾート八ヶ岳高原

No Photo

花梨

道の駅 南きよさと

八ヶ岳南麓高原エリア 太陽と茅ケ岳・みずがきエリア 清流と甲斐駒ケ岳エリア

 
 
 
loading...

ページトップへ戻る