• 文字サイズ

臺眠(だいみん)

酒蔵直営レストランで、白州の自然の恵みを活かした旬の献立を

山梨銘醸では、酒蔵の隣接地に直営レストラン臺眠(ダイミン)をオープン。
蔵元ならではのめずらしいメニューや、白州の自然が育んだ米、野菜、果物を活かした、旬の献立をご用意しています。
中でも人気メニュー『鮭の麹づけ』と『わさびの醤油づけ』は、加工食品として販売しています。
※臺眠(ダイミン)とは、俳諧を辻嵐外に学んだ四代蔵元 北原伊兵衛延辰(1789~1830)の俳号から命名しました。

清流と甲斐駒ケ岳エリア

食べる:,  

関連タグ:, ,

住所 山梨県北杜市白州町台ヶ原2287
TEL 0551-35-5111
営業時間 11:30 - 15:00
17:00 - 20:30(完全予約制) ※前日17:00までにご予約ください。
休業日 火曜日(祝日の場合は水曜日)、年末年始(12/31~1/3)
※シーズンにより営業時間等の変更がありますので詳細はお問い合わせください。
関連サイト 山梨銘醸 直営レストラン臺眠(公式サイト)
周辺のおすすめスポット

オートリゾートパーク・ビッグランド

ペンション カサデモンテ 白州

No Photo

長坂百貨店

ビューファーム鳥原平(とりはらだいら)

Take-away-shop Planck temp<(ぷらんくてんぷれすざん)

オートキャンプ牧場 チロル

精進ヶ滝と石空川渓谷(しょうじがたきといしうとろがわけいこく)

日向山(ひなたやま):山梨百名山

手づくり和・洋菓子の秋月

金精軒(きんせいけん)

メルローズ・イタリアーノ

旅館 近江屋(おおみや)

シャルマンワイン

甲斐駒ヶ岳 七丈小屋(かいこまがたけ しちじょうごや)

べるが尾白の森キャンプ場(べるがおじらのもりきゃんぷじょう)

白州・尾白 FLORA Campsite in the Natural Garden

八ヶ岳ネイチャークルーズ

サントリー白州蒸留所(さんとりーはくしゅうじょうりゅうじょ)

甲斐駒ヶ岳(かいこまがたけ):日本百名山・山梨百名山

ヴィレッヂ白州(ヴぃれっじはくしゅう)

長松山 萬休院(ちょうしょうざん ばんきゅういん)

くらかふぇ糀's by 七賢

尾白川渓谷(おじらがわけいこく)

麓ジェラート(ふもとじぇらーと)

しろきや&タイム

No Photo

ファミリーショップみよしや

ほたる親水公園(ほたるしんすいこうえん)

シャトレーゼ 白州工場(はくしゅうこうじょう)

No Photo

ケルンコーヒー

ペンション ボーンフリー

サントリーレストランじんぐう

JMB 富士見パノラマパラグライダースクール

薮内正幸美術館(やぶうちまさゆきびじゅつかん)

雨乞岳(あまごいだけ):山梨百名山

Foresters Village Kobitto(ふぉれすたーずびれっじこびっと)

おっぽに亭こっこ

エブリ

白州手打ち蕎麦 くぼ田

ヴィラテックハウス 花白州(はなはくしゅう)

白州・尾白の森名水公園 べるが(はくしゅう・おじらのもりめいすいこうえんべるが)

甲斐駒カントリークラブ

むかわの湯

七賢 山梨銘醸(しちけん やまなしめいじょう)

甲斐駒カントリークラブ

篠沢大滝キャンプ場(しのざわおおたききゃんぷじょう)

No Photo

魚光寿司 白州店(うおみつすし はくしゅうてん)

ペンション駒城(ぺんしょんこまき)

スーパーおの

Atelier BOKU

萬休院の舞鶴松(ばんきゅういんのまいづるのまつ)

八ヶ岳南麓高原エリア 太陽と茅ケ岳・みずがきエリア 清流と甲斐駒ケ岳エリア

 
 
 
loading...

ページトップへ戻る