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3月 2023

3月 21日 - 6月 27日

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」 メインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」では、行者ニンニクや蕗味噌、芽キャベツなど旬の味覚を堪能できる春限定のディナーコースを提供します。 「OTTO SETTE」とは OTTO SETTEは、標高約1,000メートルの高原の避暑地に建つリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングです。 料理の素材は創意溢れるシェフ自身が産地に赴き吟味しています。 ここでは、大地の恵みを享受した秀逸な素材をアレンジしたイタリア料理と、経験豊かなソムリエがワインセラーの 約...

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7月 2023

7月 1日 時間10:00 - 9月 30日 時間18:00

砂浜をイメージしたプールサイドにカラフルなうきわが登場! ~全20種の夏らしいうきわや、うきわのようなベーグルも提供~ イベント期間中は、カラフルなうきわを装飾し、光が差し込むと、色とりどりな影が現れます。 夏らしいデザインの種類が豊富なうきわの貸し出しもあります。 カラフルな装飾に囲まれて、心が弾むイベントです。 全天候型屋内プール「il mare」のご紹介 「il mare」は「森の中の海」をテーマにしたプールで、全長60mのビックウェーブプールと 森の生き物たちの世界をデザインしたキッズエリアがあります。   ビッグウ...

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7月 15日 時間11:30 - 8月 31日 時間15:00

毎年恒例のイベント「八ヶ岳マルシェ2023」にて、夏野菜のナス、トマト、トウモロコシが ひんやりスイーツになった「夏野菜のかき氷」を今年も提供します。 夏に旬を迎える野菜の甘味に着目した、ナス、トマト、トウモロコシの3種類です。 夏野菜の味わいや、色鮮やかな見た目を楽しみ、清涼感を感じられる夏にぴったりのスイーツです。 さらに今年は、かき氷に合わせてソムリエが厳選したワインとのマリアージュも楽しめます。 当ホテルが位置する八ヶ岳エリアは、昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長い、年間の降水量が少ないという 気象の特徴(*1)により、美味し...

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8月 2023

8月 3日 時間17:00

奉納 第32回 八ヶ岳薪能「身曽岐神社 能楽殿」 ◇ 狂   言  磁 石   野村 萬斎 ◇ 能物語    国 栖   榎本 孝明 ◇ 能      国 栖 白 頭  宝生 和英  辰巳 万次郎 開催要項 日 時 : 2023年8月3日(木) 時 間 : 15:30 開場  17:00 開演 場 所 : 身曾岐神社 能楽殿 協賛金 : 一万円(全席指定) ※6月8日(木)受付開始 ※雨天決行・荒天中止   お問い合わせ及び予約・申し込み先 八ヶ岳薪能実行委員会 408-0041 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3401 身曾岐神...

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