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イベント一覧
4月 2024
清泉寮ファームショップ駐車場に隣接する放牧エリアでジャージー牛とふれあいを！ 常時放牧中、いつ来ても間近で牛を見ることができます。(荒天時や牛の体調不良時は除く) 清泉寮ジャージー牛牧場は有機ジャージーミルクの生産牧場のため、牛の一般公開は行っていませんでした。 ここ数年は連休や夏期を中心にショップ近くで牛を見ることができましたが、 お客様のご要望を受け一部の牛を常時放牧することになりました。 ジャージー牛はホルスタインと比べて小柄で人懐こいので、お子さまでも怖がらずに親しむことができます。 ※ただし手はふれないでくださいね。 ジャー...
自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年4月30日にメインダイニング「OTTO SETTE（オット セッテ）」が全面リニューアルオープンします。 オープン以来大切にしてきた「この地域ならではの食材との出会いを提供したい」という原点の想いに立ち返り、 今後さらに「ワイン（Vino）と野菜（Verdura）」にこだわり抜くという想いを込め、イタリア語で「ワインと野菜」を表す「Vino e Verdura（ヴィノ エ ヴェルデューラ）」を新たなコンセプトとしました。 八ヶ岳のテロワールを感じな...
7月 2024
～今年は規格外の野菜や果物を販売する「サステナブルマルシェ」や「とうもろこしのかき氷」が新登場～ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年7月13日～8月25日の間、地元の生産者が集う「八ヶ岳マルシェ2024」を開催します。 八ヶ岳マルシェは、今年で15年目を迎えるイベントです。 地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できる八ヶ岳マルシェ。 今年はフードロス削減に貢献するマルシェを目指し、会場の一角に規格外の野菜や果物を販売する「サステナブルマルシェ」が新登場します。 また毎年大...
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】ドメーヌ ミエ・イケノ「Mie Ikeno 2022 ミレジム」宿泊者限定で販売 ～メインダイニング「OTTO SETTE」では料理とのマリアージュを楽しめます～ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 2022 ミレジム」を宿泊者限定で販売します。 販売開始日は2024年7月13日です。 「Mie Ikeno 2022 ミレジム（＊1）」は、まろやかな口当たりでしっかりとした酸味の中に豊かな果実の香りを感じられるシャルドネ、 繊細なタンニン...
今年の夏は清泉寮ファームショップや各ミュージアムでの企画や楽しみがいっぱいです。 ◇今年の夏も清泉寮でジャージー牛に会おう！ ◇森を歩く１時間 ガイドウォーク ◇清泉寮ファームショップ 夏期限定 冷やし中華、赤白対決！ ◇ポール・ラッシュ記念館 夏の特別企画開催中 ※企画により日程、時間が違いますので確認をお願い致します。 などなど楽しい企画が満載です、下記👇から是非ともご確認ください。 ～～～ https://www.seisenryo.jp/osusume_seasonal.html ～～～ ト...
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