ほていや
創業50年地元客に愛されてきた保亭屋（ほていや）。
予約の電話が入ると年代や食の趣向を聞き、各人の好みに合わせたメニュー作りが始まる。
料理は地元の新鮮野菜や旬の食材、新潟県寺泊から直送される魚介類を使い、女性らしい感性と家庭の味を大切にしたホッとする美味。北杜市のヤーコンを使った料理など珍しいもの、新しいものも意欲的に取り入れている。
心から満足してほしいと、味はもちろんボリュウムも満点。
| 住所 | 山梨県北杜市高根町村山北割3270 |
|---|---|
| TEL | 0551-47-2101 |
| アクセス | 中央自動車道長坂ICから約5分 JR中央線長坂駅から車で約10分 |
| 駐車場 | 普通車 10台 大型バス 5台 |
| 営業時間 | 11：30～14：00 17：00～22：00 |
| 休業日 | 不定期 |
| 席数 | 収容人数 20人 |
| 予約 | 可 |
| その他 | ※団体受入 可 ※創作料理（地元産） ＜その他＞ ※郷土料理 |
