ほていや

創業50年地元客に愛されてきた保亭屋（ほていや）。
予約の電話が入ると年代や食の趣向を聞き、各人の好みに合わせたメニュー作りが始まる。
料理は地元の新鮮野菜や旬の食材、新潟県寺泊から直送される魚介類を使い、女性らしい感性と家庭の味を大切にしたホッとする美味。北杜市のヤーコンを使った料理など珍しいもの、新しいものも意欲的に取り入れている。
心から満足してほしいと、味はもちろんボリュウムも満点。

八ヶ岳南麓高原エリア

食べる：ディナー, ランチ　

関連タグ：和食, 郷土料理

住所	山梨県北杜市高根町村山北割3270
TEL	0551-47-2101
アクセス	中央自動車道長坂ICから約5分　JR中央線長坂駅から車で約10分
駐車場	普通車　　10台大型バス　5台
営業時間	11：30～14：00 17：00～22：00
休業日	不定期
席数	収容人数　20人
予約	可
その他	※団体受入　可 ※創作料理（地元産）＜その他＞ ※郷土料理