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星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「八ヶ岳クリスマスタウン」開催

12月 1日 - 12月 25日

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_ピーマン通りパース

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「八ヶ岳クリスマスタウン」期間2018年12月1日~12月25日

~ゴールドのイルミネーションとワインレッドのカーペットで彩る全長150mの回廊~

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、ワインリゾートを
満喫するクリスマスイベント「八ヶ岳クリスマスタウン」を開催します。イルミネーションが輝くメインストリート
「ピーマン通り」には、ワインレッドのカーペットが敷かれ、ワイン用の木箱を使った高さ約2.5mのツリーが
登場します。また、山梨県・長野県のワインを堪能するクリスマスディナーを提供する他、パーティーに
欠かせないスパークリングワインにまつわる講座を開催するなど、ワインリゾートならではのクリスマスを
過ごせます。

 

ワインリゾートのクリスマス

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_ピーマン通り1

当ホテルは、日本有数のワインの産地という立地を活かし、「ワインリゾート」をコンセプトとしています。
ワインリゾートとは、ワインを飲むだけではなく、館内施設、アクティビティ、宿泊プランなどを通して、
ワインにまつわる文化体験をすることができるリゾートです。日本で初めて「ワイン特区」となった北杜市に
ある当ホテルは、日本ワインを観光資源として、近隣のワイナリーと共に地域を活気づける取り組みを行っ
ています。八ヶ岳クリスマスタウンでは、そのコンセプトを元に、館内各所でクリスマスの演出を行います。

 

ワインリゾートのクリスマスを楽しむ4つの提案

1. ワインレッドのカーペットで彩るクリスマスの回廊

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_ピーマン通り3   【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_プロジェクションマッピング

ピーマン通りには、赤ワインをイメージしたワインレッドのカーペットが敷かれ、頭上にスパークリングワイン
のようなゴールドカラーのイルミネーションが輝きます。通りの中央に向かって進んでいくと、ワイン用の木
箱を重ねて作られた高さ約2.5mのツリーが登場します。ツリーの木箱の中は、クリスマスリースや、ワイン
ボトルで華やかに彩られ、クリスマスまでのワクワクした気持ちを盛り上げます。
また、高さ15mの「ベリーニタワー」では、プロジェクションマッピングの投影を行います。「クリスマスを待ち
わびる人々のために、サンタクロースが特別に時間を早送りする」というストーリーで展開します。
子供から大人まで幅広い世代の方に楽しんでいただける内容です。

【クリスマスイルミネーション】 ■時間:日没~22:00        ■料金:無料

【プロジェクションマッピング】 ■時間:18:00~20:30の30分間隔       ■料金:無料

 

2. 期間限定のクリスマス特別コースをワインと共に堪能するディナー

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_OTTO SETTE    【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_OTTO SETTE内観

メインダイニング「OTTOSETTE(オットセッテ)」では、 前菜からデザートまで全7品が楽しめる
クリスマス特別コースが登場します。ソムリエが厳選したワインセットでマリアージュも堪能できます。
前菜では、八ヶ岳の水・土・森・太陽を表現した4種の料理に、「ルミエールスパークリングオランジェ」を
合わせ、前菜4種それぞれとの味わいの違いが楽しめます。メインディッシュには、フォアグラを贅沢に
使用した「牛フィレ肉のロッシーニ仕立て」を提供し、提携ワイナリー「ドメーヌミエ・イケノ」の「ミエイケノ
メルロー2016」を合わせます。果実味がしっかりとしているメルローが、フォアグラやフィレ肉の味わいを
調えます。八ヶ岳エリアに訪れたからこそ味わえる、特別なマリアージュ体験です。星野リゾートリゾナーレ
八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、
19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニング
などを備えています。

■提供期間:12月21日~25日     
■料 金:16,500円(税・サ込)   ワインセット3,800円〜
■備考:事前予約制、食材の入荷状況によって料理は変わります

 

3. クリスマスまでをカウントダウン。24種類のペアリングビュッフェ

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_YYgrill    【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_YYgrill2

ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill(ワイワイグリル)」では、クリスマス当日までを待ち望んでカウント
ダウンをする、ワインとビュッフェ料理の24種類のペアリングを提案します。ペアリングしたワインと料理は、
イベント期間中、毎日違う組み合わせを楽しむことができます。例えば、スモークチキンのサラダは、
爽やかな果実味が特徴の白ワインを合わせると、まるで果汁を絞ったようなアクセントを味わえます。
最終日の25日には、全種類のペアリングがディスプレイされ、その全てを用意します。クリスマスを
待ちわびる期間を、ワインと共に過ごせます。

■料金:大人6,000円、7~11歳4,200円、4~6歳3,000円(税・サ込)
■備考:事前予約制、ペアリングワイン700円~

【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_ワインの学校

山梨県・長野県で造られるワインの美味しさの秘密を知る講座「ワインの学校」では、パーティーが多くなる
年末年始の時期に合わせ、スパークリングワインの講座を行います。スパークリングワインとシャンパンの
違いを学ぶ他、乾杯で楽しむだけではなく、食事にも合わせやすいという特徴を活かし、マリアージュの
ポイントをワインに精通したスタッフがレクチャーします。

■提供期間:毎日開催■料金:無料
■場所:八ヶ岳ワインハウス
■時間:16:00~、17:00~各回20分程度
■対象:宿泊者限定                

 

4.  パーティーに欠かせないスパークリングワインを学ぶ「ワインの学校」

【その他のワインにまつわるサービス】         

■ VINOBOX/八ヶ岳ワインハウスにあるワインサーバーから、好みの量でワインをテイクアウトすることが
 できるボックスです。ボックスには、ワイン用の小瓶を2本、ナッツやチーズなどのスナックを収納すること
 ができ、客室に持ち帰って楽しむことができます。
■ BYO自由化宣言/BYOとは、BringYourOwn(wine)の略語で、レストランにお酒を持ち込むことができる
 サービスです。施設内のワインショップで購入したワインを、施設内の7つのレストランやカフェに無料で
 持ち込めます。

 

星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳について(お問い合わせ等)

【リゾナーレ八ヶ岳】施設全景冬   【リゾナーレ八ヶ岳】八ヶ岳クリスマスタウン_プール2

建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗の
セレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えて
います。


住所:〒408-0044山梨県北杜市小淵沢町129-1   電話:0570-073-055 (リゾナーレ予約センター)
アクセス:JR小淵沢駅より無料シャトルバスで約5分

客室数:172室   
チェックイン:15:00~   チェックアウト:~12:00
宿泊料金:1泊2食付2名1室利用時1名あたり25,800円~(税・サ込)

公式HP<<<https://risonare.com/yatsugatake/>>>


本リリースに関する報道関係からのお問合せ先/星野リゾートグループ広報
TEL:03-5159-6323 FAX:03-6368-6853E-mail:pr-info@hoshinoresort.com

 

 


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