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リゾナーレ八ヶ岳「八ヶ岳ロゼタウン2023」開催

2023年03月11日 - 2023年04月23日

「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、春らしく華やかな街並みでワインを楽しむ
「八ヶ岳ロゼタウン2023」を開催します。

メインストリート「ピーマン通り」はロゼ色のワイングラスで彩られ、春らしく華やかで、気持ちが高まる空間です。

また新登場の「ロゼスパークリングタワー」では、ワインを振舞います。

さらに、ロゼワインと相性の良いスイーツもあるので、ワインリゾートが春におすすめする

ワインの楽しみ方を存分に堪能できるイベントです。

約2000個のロゼ色のワイングラスが彩るピーマン通り

ピーマン通りでは、頭上に約2,000個のロゼ色のワイングラスを飾ります。

今年は、テーブルとロゼワインの色合いに合わせたロゼ色のイスを用意しました。

春の陽気の中、ロゼ色のイスに座り、青空に映えるロゼ色のワイングラスを眺めたり、
ロゼワインを飲んだり、自由に楽しめる空間です。 

気軽に楽しくワインを味わう「ロゼスパークリングタワー」が新登場【NEW】

ワイングラスを積み上げた、高さ1.5メートルのタワーにロゼスパークリングワインを注ぐと、

まるで花が開いたようにグラスがロゼ色に色づきます。春の陽気の下、華やかな見た目も楽しみながら

気軽に楽しくロゼワインを味わえます。


 時 間 : 15:30~15分間

 料 金 : 無料

 対 象 : 宿泊者

 山梨県、長野県のロゼワインと合わせて楽しむ3種のビスキュイ【NEW】

キッチンカーでは、山梨県と長野県のロゼワインと合わせて楽しむ3種のビスキュイをセットで販売します。

ビスキュイは、ワインに浸して食べるのがおすすめのビスケットで、ロゼ色に仕上げました。

<ワインとビスキュイの組み合わせ>

■「マスカットベリーAクレーレ スパークリング i-vines vineyard」

(シャトー酒折ワイナリー/山梨県甲府市)×いちごのビスキュイマスカットベリーA特有の

いちごのような香りのスパークリングワインが、いちごの酸味と甘みを兼ね揃えたビスキュイに寄り添い、

味を引き締めます。

 

■「ラ・フロレット ローズ・ロゼ」

(奥野田ワイナリー/山梨県甲州市)×ローズのビスキュイミルズ(日本では極めて栽培が少ない希少品種)

持つ香りを最大限に活かした、ローズの香りが口に広がる甘口のワインです。

ビスキュイのほんのり残る苦みがワインの甘みと合わさり、よりまろやかな印象に変化します。

 

■「BARBERA SAKURA SAKURA」

(カンティーナ・リエゾー/長野県上高井郡)×さくらのビスキュイ

さくらの塩漬けの塩味としっとりした食感が特徴のビスキュイに、辛口のワインを組み合わせます。

アセロラのような赤い果実のやさしい酸味、バルベーラが持つフレッシュさがよく合います。

 

時 間 : 11:00~16:00

料 金 : 2,000円(税込)

場 所 : ピーマン通り キッチンカー

 

「八ヶ岳ロゼタウン2023」概要 

期 間 : 2023年3月11日~4月23日

時 間 : 11:00~17:00

場 所 : メインストリート「ピーマン通り」

備 考 : 雨天、荒天時中止

              ワイン、スイーツは仕入れ状況により、変更になる可能性があります。

 

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お問い合わせ先

星野リゾート 広報

 TEL : 03-5159-6323

 MAIL : pr-info@hoshinoresort.com

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